Cara Mengolah Bayam Segar dan Salad Kerang Bakar


Jika Anda menikmati makanan laut, Anda akan menyukai salad bayam dan kerang ini. Salad ini agak mudah dibuat dan jumlah bahan yang tercantum akan melayani empat orang. Dari awal hingga selesai, Anda akan membutuhkan sekitar 40 menit untuk persiapan. Mulailah dengan mengambil 10 ons bayam dan membilasnya dengan air dingin (pasir dan pasir sering tertanam di dalam daun bayam sehingga penting Anda meluangkan waktu untuk mencuci daun – tidak ada yang mau makan pasir!).
Apakah Anda lebih suka crunch ekstra dengan salad? Jika demikian, maka Anda mungkin ingin meninggalkan batang utuh. Namun, beberapa orang lebih suka menghilangkan setiap batang dari bayamnya, tetapi sepenuhnya terserah Anda (Anda dapat menariknya atau memotongnya). Setelah Anda membersihkan bayam secara menyeluruh, tepuk sampai kering. Langkah selanjutnya adalah mengupas dan mencincang 2 bawang merah (bawang merah pada dasarnya adalah bawang mini tetapi dengan rasa yang sangat lembut, dan mereka sering digunakan karena rasanya tidak terlalu kuat). Sisihkan bayam dan potong bawang merah.
Selanjutnya, Anda harus membuat saus salad. Dalam mangkuk besar, tambahkan dua sendok makan masing-masing cuka sherry dan minyak wijen. Kemudian tambahkan satu sendok makan kecap favorit Anda. Campur bersama. Meskipun saya bukan penggemar garam dan lada, Anda tentu bisa menambahkannya sesuai kebutuhan untuk menyesuaikan dengan selera yang Anda sukai. Jika Anda menikmati bawang putih, Anda bisa menambahkan satu sendok makan bawang putih cincang. Jika Anda juga mencari manfaat kesehatan yang terkait dengan bawang putih, yang terbaik adalah menghancurkan bawang putih segar dan diamkan selama setidaknya sepuluh menit sebelum menambahkan saus salad.
Setelah mencampur saus, tambahkan bayam, bawang merah cincang, dan bawang putih ke dalam mangkuk. Campur bersama. Selanjutnya, potong 8 tomat ceri menjadi dua (pastikan untuk membilasnya terlebih dahulu dengan air dingin!) Dan masukkan ke dalam mangkuk. Campur lagi, lalu atur salad bayam ke empat piring (atau dua piring jika Anda dan teman benar-benar lapar!). Dalam wajan kecil, tambahkan satu sendok makan mentega dan panaskan. Bilas dan bersihkan kerang, lalu bakar selama sekitar 3 menit setiap sisinya.

Salad Untuk Menurunkan Berat Badan – Tiga Salad Lezat yang Dapat Anda Buat Saat Ini


Jika Anda ingin menurunkan berat badan, maka Anda tahu bahwa makan salad sehat akan membantu Anda menurunkan berat badan. Namun, yang membuat banyak orang berhenti membuat salad untuk menurunkan berat badan, adalah bahwa mereka tidak memiliki resep untuk membuat salad untuk menurunkan berat badan. Jadi, sebagai hasilnya, orang-orang ini tidak membuat salad yang enak dan mereka akhirnya tidak kehilangan berat badan.

1. Salad Bit Lezat.
Saya perhatikan bahwa tidak terlalu banyak orang membuat hidangan yang mengandung bit. Dan ini karena banyak dari mereka tidak tahu cara membuat hidangan bit. Bit adalah sayuran akar yang lezat dan Anda dapat menambahkannya ke banyak hidangan berbeda. Yang hebat adalah mudahnya membuat salad bit. Sering kali Anda hanya membutuhkan beberapa bahan, dan Anda memiliki salad bit yang lezat. Untuk satu salad bit, cukup kombinasikan bit yang dimasak, dikupas dan dicincang dengan bawang bombay, mesclun green, dan beberapa keju Pecorino. Buat saus dengan cuka dan minyak zaitun, dan Anda baru saja membuat salad bit yang enak! Untuk salad bit yang lebih lezat, cukup tambahkan kacang, seperti kacang pecan untuk salad di atas. Kacang pecan sangat enak dalam salad dan mereka akan menambahkan crunch tambahan pada salad, dan mereka membuat salad bit lebih lezat.

2. Resep Salad Yunani.
Jika Anda menyukai salad Yunani yang mereka sajikan di restoran Yunani, maka saya punya berita bagus untuk Anda! Tidak sulit untuk membuat salad Yunani yang lezat di rumah! Yang Anda butuhkan hanyalah sayuran dan saus salad Yunani. Untuk sayuran untuk salad Yunani, saya suka menggunakan tomat, bawang, mentimun, paprika merah. Anda juga membutuhkan keju peterseli dan Feta. Untuk saus, Anda perlu cuka anggur merah, oregano kering, dan minyak zaitun. Potong sayuran, peterseli, dan feta. Tambahkan saus dan campur semuanya menjadi satu. Anda baru saja membuat salad Yunani yang lezat!

3. Salad Kacang Hitam dan Jagung.
Biji jagung, kacang hitam, mentimun, dan daun bawang adalah bahan yang bagus untuk salad kacang hitam dan jagung yang lezat. Ini adalah salah satu salad terbaik untuk menurunkan berat badan, karena Anda bahkan tidak perlu minyak zaitun untuk berpakaian! Jus jeruk nipis sudah cukup menjadi saus – membuat hidangan ini sangat lezat dan baik untuk Anda!

Tips Memasak Ayam Renyah dan Salad Pir Segar Dengan Cranberry Kering


Ketika cucu-cucu saya kembali ke perguruan tinggi, saya akan kembali memasak untuk dua orang. Itu tidak mudah. Saya sering salah menilai ukuran porsi dan biasanya memiliki sisa makanan. Minggu ini adalah ayam sisa. Awalnya, saya memanggang ayam di oven dengan remah roti dan topping keju Parmesan. Apa yang bisa saya lakukan dengan dua dada ayam yang tersisa? Saya memutuskan untuk membuat salad ayam. Taburan remah-remah mudah dihapus dan saya memotong ayam. Tapi ayam putih membutuhkan warna, jadi saya menambahkan seledri hijau, bawang merah, cranberry kering, dan pir hijau yang belum dikupas. Berkat bawang, salad punya beberapa “tenaga.” Berkat pir dan cranberry kering, salad terasa manis.

Meskipun saya suka mayones, saya ingin saus yang lebih tipis untuk salad. Ketika saya mengintip ke dalam lemari es, saya menemukan beberapa pakaian slaw dan ternyata benar. Anda bisa membuat salad ini dengan kalkun, bukan ayam. Jika Anda tidak memiliki ayam di tangan, potongan ayam yang dimasak tersedia di bagian pendingin toko bahan makanan. Aprikot atau buah persik kering, dipotong tipis-tipis, bisa diganti dengan cranberry. Tambahkan beberapa biskuit atau roti dan Anda makan siang yang memuaskan. Dengan roti hangat dan hidangan penutup, salad renyah ini menjadi makan malam.

Bahan
2 gelas ayam matang (dipanggang, dipanggang atau direbus), potong dadu setengah inci
1 iga besar seledri, iris tipis
2 sendok makan bawang merah potong dadu
2 buah pir segar, tidak dikupas dan diiris
1/3 cangkir cranberry kering
Garam dan lada secukupnya (Hilangkan jika Anda memperhatikan asupan garam Anda.
1 tas bayam bayi yang sudah dicuci (atau selada mentega yang sobek)
Campurkan ayam, seledri, bawang merah, pir, dan cranberry dalam mangkuk besar. Bumbui dengan garam dan merica. Tumpuk bayam bayi di setiap piring. Sendokkan salat ayam di tengah setiap piring. Gerimis dengan saus slaw dan hiasi dengan murah hati dengan mi chow mein. Untuk empat porsi.

Salad Buah Balsamic Dressing – Buah Segar, Keju Cheddar, Mudah, Lezat, dan Sehat


Ini adalah salad indah yang saya buat setidaknya dua atau tiga kali seminggu. Ini terdiri dari semua buah segar kecuali jeruk mandarin. Kami kebetulan memiliki toko kelontong yang indah di dekatnya dengan departemen produk yang fantastis. Resep ini mungkin sulit bagi mereka yang tidak memiliki akses ke buah cantik, matang, sensasional di toko kelontong atau pasar petani. Pasar produk kami tidak hanya menawarkan buah segar, tetapi juga menyiapkan buah segar dalam wadah plastik yang berkualitas sangat tinggi seperti buah beri, semangka, blewah, dan nanas segar. Kami sering membeli wadah ini.

Salad ini sangat mudah, dan keluarga saya menikmatinya untuk sarapan seperti makan siang atau makan malam. Bahan dapat bervariasi berdasarkan apa yang tersedia dan berkualitas baik. Karena banyaknya buah-buahan yang digunakan, Anda tidak perlu banyak buah-buahan tertentu untuk memberi makan keluarga. Ini pada dasarnya adalah “pengambilan sampel” beberapa varietas buah.

Salad Buah (Buah Segar kecuali jeruk mandarin)
* Nektarin
* Stroberi, Blackberry, Blueberry (opsional dan jika sedang musim)
* Potongan melon atau melon (disiapkan)
* Pisang
* Anggur Tanpa Biji
* Jeruk Jeruk (Jeruk Jeruk besar dan sehat!)
* Kiwi (kiwi matang, tidak licin tetapi mereka “memberi” sedikit ketika ditekan dengan lembut)
* Bagian Apple
* Mangga
* Bagian Mandarin Orange (kaleng dalam jus)
* Hunk of Keju Kraft Cheddar Ekstra Tajam

Balsamic Dressing
* ¼ gelas jus jeruk
* ½ sendok makan cuka balsamic
* 2 ½ sendok makan air
* 1 ½ sendok makan madu
* ¾ sendok teh lada hitam segar
* ½ sendok teh garam

Tempatkan bahan-bahan ganti dalam wadah, tutup wadah, dan kocok kuat-kuat agar tercampur. Dinginkan sampai bersih. Cuci buah (kecuali pisang dan kiwi) dan keringkan. Saat siap makan, letakkan piring salad di atas meja. Kupas kiwi, iris dan tambahkan ke setiap piring salad. Ulangi dengan pisang. Kupas jeruk dan bagi menjadi beberapa bagian, tambahkan beberapa ke setiap piring. Irisan apel hingga mengupas utuh. Iris nektarin, biarkan dikupas pada buahnya, potong-potong di sekitar lubang, cobalah untuk tidak membuang daging. Atur dengan baik di piring salad. Tiriskan jeruk mandarin, simpan jus untuk smoothie buah atau saus panggang. Membagi jeruk mandarin di antara piring.

Cara Memasak Salad Ayam, Stroberi, dan Kacang Tanah


Selama musim panas, istri saya, Cara, dan saya benci memanaskan dapur untuk memasak makan malam. Itu sebabnya kita hidup, cukup banyak, di salad dingin – lebih disukai beberapa bentuk salad mie. Sementara dia telah mencoba membuat saya menjadi vegetarian, saya secara konsisten kembali ke pola makan daging yang baik. Sekarang, saya bisa fleksibel, jadi alih-alih sirloin panggang sedang, saya bisa diyakinkan untuk puas dengan ikan, ayam, atau udang, tapi itu benar-benar harus kreatif, tidak konsisten – artinya, bukan hidangan yang sama setiap hari – dan bagus pengecapan.

Hari ini, ketika Cara dan saya menghadiri presentasi budaya asli Amerika di Gereja Methodist di Port Lavaca, kami disuguhi makan siang yang diselenggarakan oleh Pembantu Wanita. Yang mengejutkan saya, salah satu wanita telah membuat salad ayam, stroberi, dan kacang yang lezat. Campuran buah, ayam, dan kacang-kacangan begitu menarik sehingga saya harus membuat resep sendiri, dengan sedikit variasi. Dalam pembuatan ulang saya, saya menambahkan lada merah hancur (saya sebenarnya lebih suka paprika hijau New Mexico daripada lada merah hancur, tetapi kemudian jauh lebih mudah ditemukan), keju kambing dan keju Pepper Jack untuk memberikan stroberi manis sedikit pedas. Saya juga menemukan saya menyukai Cuka dan Rias Minyak, tetapi mengira Peternakan juga akan melakukan hal yang sama.

Bahan:
Romaine Selada, parut – sekitar 6-8 porsi.
2-3 dada ayam, dipanggang dan diiris atau diparut.
1/4 cangkir kacang tanah, tawar.
1 cangkir stroberi, iris.
1/2 gelas Dressing atau Cuka Peternakan dan Dressing Minyak.
1/4 cangkir Pepper jack atau keju Monterrey Jack.
1/4 cangkir Keju Kambing atau Keju Biru.
1 sdm lada merah hancur atau 2-3 Paprika Chili Baru.
Parut keju, dan iris stroberi. Ayam dipanggang, lalu diparut atau diiris. Campur bahan dengan Romaine dan, paprika. Aduk dalam Dressing Peternakan atau Ganti Cuka & Minyak. Dinginkan setidaknya selama 2 jam. Untuk 6-8 porsi.